Dall'ufficio con passione

Il posto è di una bellezza incomparabile, soprattutto se ci venite a pranzo, quando è meno affollato: bisogna percorrere alcuni chilometri per riuscire a trovarlo, ma ne vale la pena. Un piccolo borgo dove, al centro, si trova il ristorante: nella bella stagione, si mangia sotto il pergolato, da cui si gode di un panorama stupendo. Il tutto, tranne il panorama ovviamente, è opera della passione e dell'impegno di Patrizia e Stefano che, abbandonata una tranquilla attività impiegatizia, hanno voluto scommettere sulla ristorazione piacevolmente tradizionale, ma non per questo ripetitiva. La proposta gastronomica è incentrata sulle specialità del territorio, anche se non mancano invenzioni culinarie più fantasiose, con prezzi più che onesti, se si considera che ci troviamo nel centro del Chianti Classico. Si può iniziare con un misto di crostini, salumi e bruschette, e poi quadrotti alle erbe in salsa di pomodoro o risotto con le pere e gorgonzola. In inverno, da non perdere le pappardelle al cinghiale o alla lepre. La griglia è protagonista tra i secondi: filetto all'alpina o al balsamico, bistecca alla fiorentina, tagliata alla menta. Ampia scelta di dolci, carta dei vini improntata su prodotti locali e spesa media che non supera le 50.000.