| Pappa e Ciccia pag 61 |
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There are no translations available. In questa antica casa colonica,nel Chianti Fiorentino,il servizio è cortese e nelle ampie sale arredate con cura si respira un'atmosfera piacevole.La cucina è tipica: fettunta e crostini fra gli antipasti,per proseguire con pappardelle al ragù d'anatra o di cinghiale e tagliatelle condite in vario modo.Quanto ai secondi,veramente buone le carni alla griglia,notevole anche il fritto misto:In alternativa,davvero azzeccata l'idea dei piatti per vegetariani.Nel discreto ventaglio dei dessert spicca il salame al cioccolato.Completa il tutto una carta dei vini che dà giusto risalto alle aziende del territorio |



