"L'antica casa colonica che ospita il ristorante e la piccola ma curata locanda si trova in un magnifico borgo di vecchie case di mattoni,a 10 km da Greve in Chianti,unodei più apprezzati luoghi dove degustare la vera cucina toscana"

L'ambiente si presenta subito caldo e accogliente, con le sue travi in legno,gli archi che dividono le due sale con i mattoni rossi a vista e il pavimento in cotto:Nella bella stagione i tavoli vengono apparecchiati all'aperto, permettendo di godere la tranquillità e il silenzio della campagna circostante.La cucina qui propone piatti rigorosamente fatti in casa, con grande attenzione al rispetto della tradizione.

Sul menu ad esempio,vengono contraddistinte con il simbolo della cucina fiorentina le portate più meritevoli della zona tra cui segnaliamo,tra gli antipasti, i mitici crostini toscani di pane grigliato con patè di fegato di pollo e gli affettati misti toscani proposti a prezzi ragionevoli.Tra i primi zuppa di legumi con farro e risotto pere e gorgonzola dal gusto delicato, o piatti dal sapore più deciso e caratteristico come le gustose pappardelle all'anatra o al sugo di cinghiale.Da non perdere il fritto toscano e il buon filetto di manzo con cappella di fungo porcino, proposto anche nelle varianti al balsamico e al tartufo.

Patate arrosto con aromi e fagioli zolfini all'olio come contorno e infine un'ottima selezione di formaggi toscani per chiudere.Dolci sempre caserecci. Bravi! Annalisa Tozzi Fontana